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对日本初夏的印象,是《海街日记》里四姐妹围坐一起挑选刚摘下的青梅,酿制梅子酒。
5月,是青梅成熟的季节。而往年封坛的青梅酒经过一年的发酵,味道恰到好处,此时开封最是时候。
尝一口酸酸甜甜口感清冽...于是,突然有了想在这个初夏去日本的冲动。5月日本,一切都是刚刚好的样子。
“《魔法公主》的森林”:福冈九大之森
九大之森位于福冈县篠栗钉,这个原本被九州大学农学系当作实验森林的地方,在2010年开始开放给外人参观。
高大的树木和湖泊和谐共生,树干从水中突出,树影印在清澈的水面上,宛若一个梦幻的世界,简直跟《魔法公主》中的森林一样美!
这片森林面积超过17公顷,在这森林之中,种植着超过90种不同的树木,2km的长步道让你能好好的欣赏它带给你的极品视觉盛宴,呼吸清新自由的空气。
当潮汐涨退、阳光折射或者季节变化时,水面也会照出不同景象。配合柔和的光线,营造出仙境效果。
“为艺术而生”:香川直岛
濑户内海的岛屿,都像是上天赐予的珍珠。直岛是濑户内海诸岛中名气最大,草间弥生的红南瓜就在这个岛上。
这里拥有极美的自然环境与古代残留的地域文化。近年来,越来越多的艺术家在这里放置现代艺术品或建筑,使全岛甚至整片濑户内海都刮起了文艺小清新的海风。
你可以租一辆自行车环岛,去探访埋在地下的“地中美术馆”,充满浓厚艺术气息的“Benesse House”, 偶遇各种很有年代感的餐厅,文具店,咖啡馆...
在格子间生活久了的我们,走在清水和泥土的空间里,感受风的呼吸,海的湛蓝,感受和自然共生的呼吸节奏...找间咖啡馆,喝着咖啡晒太阳,尽情享受慵懒的初夏时光。
“青森黄金之汤”:不老不死温泉
黄金崎不老不死温泉位于青森县最西端的黄金崎,是面向日本海的温泉。
这座光听名字就已先声夺人的温泉旅馆是日本少有的360°临海露天温泉,赤茶色泉水中富含丰富的铁质和钙化物,对神经痛及皮肤病有神奇疗效。
白天入浴时,可以眺望日本海的绝美风景,听着浪潮拍岸的声音,傍晚可以欣赏日落,体验太阳缓缓地沉入地平线的感动。有着令身心焕然一新的魔力。
旅馆分为本馆和新馆,新馆还分为东馆和西馆两个部分。可即便是这样,酒店在4-11月还是很难订到房间,所以想来的话还请提预定,价格倒是很亲民。
“艺术般的存在”:夏季限定和果子
和果子,一种日式点心。型态非常之多,一般有团子、麻糬、羊羹、铜锣烧、鲷鱼烧、日式煎饼、最中等等。
日本人十分注重四季变化,并会在不同季节推出当季限定和果子。春有樱花、绿草,夏有清水、风铃,秋有红叶、明月,冬有冰雪、山茶...
和果子做工精致、小巧可爱、充满了日式风情,如一件艺术品一般令人赏心悦目,味道更是赞不绝口。
一枚小小的和果子里,有花鸟风月,有四季变迁;有和歌俳句,亦有乡土人文。品尝和果子是邂逅日本文化最好的方式之一。
旅行中,总会遇见一些连剁手党都忍不住要买的好物。那么这个夏天去日本,又有哪些值得买的东西呢?
风铃!把日本的传统夏季悠闲情致带回家。
日本人传统的消夏三宝,“风铃”、“团扇”和“凉面”。 一到夏天,日本民居的窗口就会开始悬挂各式风铃。
每当风铃发出清脆的响声,就知道起风了,也会给人带来清凉的感觉。精致可爱的风铃,留给自己作纪念也好,送人也好都非常合适。